L’engagement à l’égard de l’environnement
L'un des atouts de séduction de Granvalira est son milieu naturel. Nous avons le droit de le vivre, d'en profiter, de le photographier, de nous en souvenir... Mais nous avons aussi le devoir de le préserver. C'est pourquoi Grandvalira travaille en faveur du développement durable et encourage les visiteurs à préserver l'environnement et à agir de façon responsable.
Pour nous, l'engagement en faveur de la préservation de l'environnement signifie réduire l'impact de nos installations sur le paysage et toujours agir dans le respect de la nature. Car notre environnement est sans doute l'un de nos trésors les plus précieux.
LA FAUNE ET LA FLORE
Une partie importante du domaine de Grandvalira s'étend sur des zones boisées des Pyrénées d'une grande richesse et biodiversité. Notre priorité a toujours été de préserver l'environnement lorsque nous devons procéder à des modifications sur le terrain et, à cette fin, nous appliquons une série de mesures pour minimiser notre impact.
Pour protéger la faune locale, Grandvalira signale les obstacles et délimite les zones de protection et de conservation de certaines espèces, notamment du gypaète barbu ou du grand tétras.
De plus, pour transmettre ces valeurs aux enfants, nous développons des projets éducatifs, comme par exemple celui de l'« Forn Natura », qui met l'accent sur l'expérimentation par les sens.
TRAITEMENT DES DÉCHETS
Tous nos déchets sont traités et gérés conformément au Plan national des déchets du Département d'environnement du Gouvernement d'Andorre.
Grandvalira fait une sélection responsable de ses déchets et assure le suivi de leur traitement une fois retiré de la station, afin de garantir un contrôle continu jusqu'à la fin. En outre, la station mise sur l'utilisation de produits et de matériels biodégradables.
EAU ET ÉNERGIE ÉLECTRIQUE
L'une des priorités de Grandvalira est de travailler jour après jour pour réduire la consommation d'eau dans le domaine. Les nouveaux bâtiments durables régénèrent 36 % de l'eau et les nouveaux WC écologiques, 80 %. La station a installé un système de télégestion des réseaux d'eau et a réalisé des travaux d'agrandissement des stations d'épuration.
L'énergie électrique est une autre ressource dont la consommation doit être réduite et contrôlée. Toutes les mesures prises pour sauvegarder les ressources de la station sont gérées conformément à la norme 14001.
HYGIÈNE ET SANTÉ ALIMENTAIRE
Tous les centres de restauration de Grandvalira appliquent la législation andorrane en vigueur relative à la sécurité alimentaire (APPCC). Les secteurs d'ENSISA sont certifiés ISO 22000-2005, c'est-à-dire qu'ils intègrent un système de gestion de la sécurité des denrées alimentaires. Cette certification permet de garantir la plus grande sécurité alimentaire pendant tous les processus, offrant donc aux skieurs et aux visiteurs un produit d'excellente qualité.
Autre point important : Grandvalira dispose d'un système de gestion de la qualité pour répondre aux besoins de tous les clients de l'entreprise. Et pour ce faire, la station dispose de la certification ISO 9001, qui garantit un ensemble de politiques, de procédures et d'outils pour offrir la meilleure qualité à nos clients.
PRÉVENTION DES RISQUES AU TRAVAIL
Et pour préserver la santé des travailleurs et veiller à ce qu'ils exercent leurs fonctions dans un environnement professionnel sans risque, nous avons implanté l'OSHAS 18001, un système de gestion de sécurité et de santé des travailleurs. Le domaine organise des révisions médicales régulières parmi les employés et investit chaque saison dans des formations sur la sécurité sur le lieu de travail, des simulacres d'évacuation et l'utilisation d'extincteurs en cas d'incendie, des simulacres d'évacuation de télésièges et de points de restauration.
